Skip to content

الفلفل والباذنجان — سعرات وقيم غذائية

مزيج من الفلفل والباذنجان يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ التركي. هذا الخليط النباتي منخفض السعرات الحرارية غني بالألياف والعناصر الغذائية.

لكل 100 غ
24
kcal
لكل حصة
24
kcal

القيمة الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غ
السعرات الحرارية24 kcal
Protein1.2 g
الكربوهيدرات4.8 g
الدهون0.2 g
الألياف2.4 g

جدول الحصص

حصةغرامالسعرات الحرارية
١ قطعة100 g24 kcal

أضف إلى متابعتي

سجّل هذا الطعام اليوم ودع hekimdoktor يتابع إجمالي السعرات تلقائياً.

سجّل، وشاهد تقدمك

حدّد هدفاً غذائياً، سجّل كل وجبة، وراجع تقدمك عبر التقارير الأسبوعية.

سجّل مجاناً

تحدث مع نور

يمكن لـ نور التحدث معك حول السعرات الحرارية لهذا الطعام والبدائل والحصص.

الأسئلة الشائعة

كيف يتم طهي الفلفل والباذنجان؟+
عادة ما يتم قليهما في الزيت أو تحميصهما في الفرن. طهيهما معاً مع الطماطم والبصل شائع أيضاً.
في أي الأطباق يتم استخدامهما؟+
يُستخدمان في اليخنات التركية والكباب والمقبلات والعديد من الأطباق الرئيسية.
متى يكون أفضل وقت للحصاد؟+
الصيف هو أفضل موسم. اختر الخضار الطازجة ذات المظهر اللامع.

ما هو هدف السعرات اليومي المناسب لك؟

احسب BMR/TDEE حسب العمر والطول والوزن والنشاط.

احسب

اسأل اختصاصي تغذية عن هذا الطعام

احصل على رأي خبير حول كيفية ملاءمة هذا الطعام لخطتك الغذائية.

ابحث عن اختصاصي تغذية