El kumpir es un popular plato callejero turco hecho con papas grandes al horno rellenas de varios ingredientes. La papa se rellena típicamente con mantequilla, queso, maíz, salchicha y encurtidos.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 145 kcal |
| Protein | 3.5 g |
| Hidratos | 28 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Ración | Gramos | Calorías |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon | 400 g | 580 kcal |
| 2 porsiyon | 800 g | 1160 kcal |
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