Kuzu eti, domates ve biberin tereyağında kavurularak pişirildiği Ankara'ya özgü geleneksel yemektir. Pilav ile servis edilir.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Protein | 19 g |
| Glucides | 8 g |
| Lipides | 18 g |
| Fibres | 2 g |
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon | 250 g | 663 kcal |
| 2 porsiyon | 500 g | 1325 kcal |
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