Courgette — Calories et nutrition
La courgette est une courge d'été faible en calories et riche en eau, disponible en variétés vertes ou jaunes. Elle peut être consommée crue ou cuite.
Pour 100 g
17
kcal
Par portion
17
kcal
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 17 kcal |
| Protein | 1.5 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Fibres | 1 g |
Tableau des portions
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 1 moyen | 150 g | 26 kcal |
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Questions fréquentes
Comment conserver la courgette?+
Conservez la courgette dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 1-2 semaines. Elle se garde quelques jours à température ambiante.
Quelles sont les meilleures méthodes de cuisson pour la courgette?+
La courgette peut être bouillie, frite, rôtie ou consommée crue en salade. Elle cuit rapidement et s'adapte à de nombreux plats.
Quels sont les bénéfices nutritionnels de la courgette?+
La courgette est faible en calories, riche en eau et en vitamine C. Elle soutient la santé digestive et l'hydratation.
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