Dut suyunun nişasta ile pişirilip ince tabakalar halinde kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel tatlıdır. Malatya'nın meşhur ürünüdür.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protein | 2.5 g |
| Glucides | 68 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon | 80 g | 224 kcal |
| 2 porsiyon | 160 g | 448 kcal |
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