Patlıcan dilimleri ve kıymanın katlar halinde dizilip fırında pişirildiği kebap türü. Domates sosu ile tatlandırılır.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 190 kcal |
| Protein | 11 g |
| Glucides | 12 g |
| Lipides | 11.5 g |
| Fibres | 4 g |
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon | 300 g | 570 kcal |
| 2 porsiyon | 600 g | 1140 kcal |
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