Kumpir — Calories et nutrition
Le kumpir est un plat de rue turc populaire composé d'une grande pomme de terre cuite au four farcie de diverses garnitures. La pomme de terre est généralement remplie de beurre, fromage, maïs, saucisse et cornichons.
Pour 100 g
145
kcal
1 porsiyon
580
kcal
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 145 kcal |
| Protein | 3.5 g |
| Glucides | 28 g |
| Lipides | 3 g |
| Fibres | 3.5 g |
Tableau des portions
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon | 400 g | 580 kcal |
| 2 porsiyon | 800 g | 1160 kcal |
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que le kumpir?+
Le kumpir est un plat de rue turc composé d'une grande pomme de terre cuite farcie de beurre, fromage, saucisse, maïs et cornichons.
D'où vient le kumpir?+
Le kumpir est un plat de rue populaire en Turquie, particulièrement à Istanbul. Le nom dérive du mot allemand 'Kompir' signifiant pomme de terre.
Quelles sont les garnitures courantes?+
Les garnitures courantes incluent le beurre, le fromage, la saucisse, le maïs, les cornichons, les tomates, l'oignon, la mayonnaise et diverses sauces.
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