Le kumpir est un plat de rue turc populaire composé d'une grande pomme de terre cuite au four farcie de diverses garnitures. La pomme de terre est généralement remplie de beurre, fromage, maïs, saucisse et cornichons.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 145 kcal |
| Protein | 3.5 g |
| Glucides | 28 g |
| Lipides | 3 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon | 400 g | 580 kcal |
| 2 porsiyon | 800 g | 1160 kcal |
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