Kuşbaşı et ve sebzelerin toprak testi içinde fırında pişirildiği gösterişli sunum ile bilinen Kapadokya kebabıdır. Testi kırılarak servis edilir.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 200 kcal |
| Protein | 16 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides | 11 g |
| Fibres | 2 g |
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon | 350 g | 700 kcal |
| 2 porsiyon | 700 g | 1400 kcal |
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