Yaourt — Calories et nutrition
Le yaourt est un produit laitier nutritif obtenu par fermentation du lait avec des bactéries bénéfiques. Riche en protéines et probiotiques, il soutient la santé digestive.
Pour 100 g
59
kcal
Par portion
59
kcal
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 59 kcal |
| Protein | 10 g |
| Glucides | 3.3 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Fibres | 0 g |
Tableau des portions
| Portion | Grammes | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 227 g | 134 kcal |
| 1 cuillère à soupe | 20 g | 12 kcal |
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Questions fréquentes
Combien de temps le yaourt se conserve-t-il au réfrigérateur?+
Le yaourt non ouvert se conserve 1-2 semaines, le yaourt ouvert 3-5 jours au réfrigérateur.
Le yaourt contient-il des probiotiques?+
Oui, le yaourt avec cultures vivantes contient des bactéries bénéfiques pour la santé intestinale.
Les personnes intolérants au lactose peuvent-elles manger du yaourt?+
La plupart des gens tolèrent bien le yaourt car la fermentation réduit la teneur en lactose.
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