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Carne Saltata — Calorie e nutrizione

Carne tagliata a dadini e saltata in padella con cipolle e spezie. Un piatto turco classico servito caldo con riso o pane.

Per 100 g
215
kcal
Per porzione
215
kcal

Valori nutrizionali

NutrientePer 100 g
Calorie215 kcal
Protein26.5 g
Carboidrati2.1 g
Grassi11.3 g
Fibre0 g

Tabella delle porzioni

PorzioneGrammiCalorie
1 porzione150 g323 kcal

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Domande frequenti

Quali tipi di carne si usano?+
Si usano comunemente manzo, agnello o pollo. Il manzo è la scelta più tradizionale.
Come si prepara la carne saltata?+
La carne viene tagliata a pezzi piccoli, fritta in olio, poi cotta con cipolle e spezie.
Con cosa si serve questo piatto?+
Di solito si serve con riso, bulgur o pane.

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