Peperone Melanzana — Calorie e nutrizione
Una combinazione di peperoni e melanzane ampiamente utilizzata nella cucina turca. Questo mix di verdure a basso contenuto calorico è ricco di fibre e nutrienti essenziali.
Per 100 g
24
kcal
Per porzione
24
kcal
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 24 kcal |
| Protein | 1.2 g |
| Carboidrati | 4.8 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Fibre | 2.4 g |
Tabella delle porzioni
| Porzione | Grammi | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 100 g | 24 kcal |
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Domande frequenti
Come si preparano i peperoni e le melanzane?+
Di solito vengono soffritti in olio o arrostiti al forno. Cucinarli insieme con pomodori e cipolle è molto comune.
In quali piatti vengono utilizzati?+
Vengono usati negli stufati turchi, nei kebab, negli antipasti e in vari piatti principali.
Qual è il periodo migliore per la raccolta?+
L'estate è la stagione migliore. Scegli verdure fresche con aspetto lucido.
Qual è il tuo giusto obiettivo calorico giornaliero?
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