Paprika Aubergine — Kalorien & Nährwerte
Eine Kombination aus Paprika und Auberginen, die in der türkischen Küche häufig verwendet wird. Dieses kalorienarme Gemüse ist reich an Ballaststoffen und Nährstoffen.
Pro 100 g
24
kcal
Pro Portion
24
kcal
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 24 kcal |
| Protein | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 4.8 g |
| Fett | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
Portionstabelle
| Portion | Gramm | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Stück | 100 g | 24 kcal |
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Häufig gestellte Fragen
Wie werden Paprika und Auberginen zubereitet?+
Sie werden normalerweise in Öl angebraten oder im Ofen geröstet. Das Kochen mit Tomaten und Zwiebeln ist ebenfalls üblich.
In welchen Gerichten werden sie verwendet?+
Sie werden in türkischen Eintöpfen, Kebabs, Vorspeisen und verschiedenen Hauptgerichten verwendet.
Wann ist die beste Erntezeit?+
Der Sommer ist die beste Jahreszeit. Wählen Sie frische Exemplare mit glänzendem Aussehen.
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