Islim Kebab — Kalorien & Nährwerte
Islim Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht aus dünn geschnittenem Lamm- oder Rindfleisch, das schnell über hoher Hitze gegrillt wird. Es ist zart, würzig und wird oft mit frischem Gemüse serviert.
Pro 100 g
285
kcal
Pro Portion
285
kcal
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 285 kcal |
| Protein | 22.5 g |
| Kohlenhydrate | 8.2 g |
| Fett | 20.1 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
Portionstabelle
| Portion | Gramm | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Portion | 250 g | 713 kcal |
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Häufig gestellte Fragen
Welches Fleisch wird für Islim Kebab verwendet?+
Traditionell wird dünn geschnittenes Lamm- oder Rindfleisch verwendet. Auch Hähnchen ist eine leichtere Alternative.
Wie wird Islim Kebab zubereitet?+
Das dünne Fleisch wird schnell bei hoher Hitze auf einem Tandoor, Grill oder in einer Pfanne gegart, normalerweise nur wenige Minuten.
Womit wird Islim Kebab serviert?+
Es wird mit frischem Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln und Paprika serviert, meist mit Pita oder Lavash Brot.
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