Jarret d'agneau — Calories & Nutrition
Le jarret d'agneau est la partie inférieure de la patte d'agneau, une pièce osseuse riche en saveur et en nutrition. Avec 198 calories et 23,5g de protéines par 100g, il est idéal pour la construction musculaire et les repas nourrissants.
Per 100 g
198
kcal
Nutrition Facts
| Nutrient | Per 100 g |
|---|---|
| Calories | 198 kcal |
| Protein | 23.5 g |
| Carbs | 0 g |
| Fat | 11.2 g |
| Fiber | 0 g |
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Frequently Asked Questions
Combien de calories contient le jarret d'agneau?+
Le jarret d'agneau contient 198 calories par 100g avec 23,5g de protéines et 11,2g de matières grasses. C'est un aliment riche en nutriments adapté aux régimes équilibrés.
Combien de temps faut-il cuire le jarret d'agneau?+
Le jarret d'agneau nécessite une cuisson lente de 2-3 heures par braisage, ragoût ou rôtissage. Cela permet de ramollir le tissu conjonctif et de développer la saveur complète.
Le jarret d'agneau est-il sain?+
Oui, le jarret d'agneau est riche en protéines de haute qualité, vitamines B, fer et collagène. Il soutient la santé musculaire, osseuse et articulaire.
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