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Kebab Islim — Calorie e nutrizione

Il kebab islim è un piatto turco tradizionale preparato con fette sottili di carne d'agnello o manzo cotte rapidamente a fuoco alto. Tenero e saporito, viene servito con verdure fresche e pane piatto.

Per 100 g
285
kcal
Per porzione
285
kcal

Valori nutrizionali

NutrientePer 100 g
Calorie285 kcal
Protein22.5 g
Carboidrati8.2 g
Grassi20.1 g
Fibre0.8 g

Tabella delle porzioni

PorzioneGrammiCalorie
1 porzione250 g713 kcal

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Domande frequenti

Che tipo di carne si usa nel kebab islim?+
Tradizionalmente si usa agnello o manzo affettato sottilmente. Anche il pollo può essere usato come alternativa più leggera.
Come si prepara il kebab islim?+
Le fette sottili di carne vengono cotte rapidamente a fuoco alto su un tandoor, grill o padella, solitamente solo pochi minuti.
Con cosa si serve il kebab islim?+
Si serve con verdure fresche come pomodori, cipolle e peperoni, solitamente accompagnato da pane pita o lavash.

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