Ayran, düşük kalorisi (100 ml'de yaklaşık 25-30 kalori) nedeniyle kilo kontrolünde yararlıdır. Su içme alışkanlığını artırmak isteyenler için besin yoğun bir seçenektir. Tuz miktarına dikkat edilmeli, yüksek tansiyon durumunda tuz oranı az olan ayranlar tercih edilmelidir. Yağsız ayran, kalorik değeri daha düşüktür ancak tüm yararları taşır. Ayran, ara öğün olarak ya da beslenme planının bir parçası olarak kullanılabilir. Diğer fermente ürünler (kefir, kimchi) ile benzer etkileri bulunmaktadır. Diyetisyenize danışarak kişisel ihtiyaçlarınıza uygun tüketim miktarını belirleyebilirsiniz.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.