Günlük tüketimde 20-30 gram (yaklaşık 3-4 kare) yeterli porsiyon olarak değerlendirilir. Çikolata oda sıcaklığında doğrudan tüketilir veya eritilerek sıcak içeceklere (kahve, süt) katılabilir. Eritme işlemi için bain-marie yöntemi önerilir. Eriyen çikolataya meyveler (çilek, muz), kuruyemişler (fındık, badem) batırılabilir. Çikolata, bisküvi, pasta ve tatlıların içinde de kullanılır. Sütlü çikolata eşleştirmelerinde kırmızı meyve jeleyi, kahve, espresso ve vanilya aroması tercih edilebilir. Dondurma, puding gibi soğuk tatlılarla da uyumludur. Tüketim sırasında hızlı yeme kaçınılmalı, bölüm bölüm yavaş tüketilmelidir.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.