Chia tohumlu yoğurt, en basit şekilde hazırlanır: yarım fincan yoğurta bir ila iki yemek kaşığı chia tohumu karıştırmakla yeterlidir. Tohumların maksimum besleyici değer sağlaması için tüketilmeden 10-15 dakika öncesinden karıştırarak bekletilmesi tercih edilir, böylece tohum jelatinöz bir kaplama oluşturur. Günde bir porsiyon (200-250 ml yoğurt) yeterli olup, sabah kahvaltısında veya öğlen ara öğünde tüketilebilir. Taze meyveler (çilek, muz, blueberry), bal, granola, hindistan cevizi niyetli ve tarçın gibi baharat eklenerek zenginleştirilebilir. Soğuk tüketilmesi tavsiye edilir. Yoğurdun protein içeriği arttırılmak istenirse, Yunan yoğurdu tercih edilebilir. Chia tohumları, sade tüketildiğinde su emme kapasitesi yüksek olduğundan, yoğurtla birlikte tüketilmesi sindirimi kolaylaştırır.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.