Küçük avokado için ideal porsiyon boyutu, ortalama yarım ile bir bütün meyvedir. Meyveden çekirdeği çıkardıktan sonra kaşıkla iç kısmı alarak doğrudan tüketebilir veya ağzına atabilirsiniz. Salatalar, sandviçler ve smoothie içerisine katmak yaygın yöntemlerdir. Tost üzerine ezilerek, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile hazırlanan aperitif olarak da değerlendirebilirsiniz. Çiğ tüketim en sağlıklı yöntemdir; ısıtılması avokadoyu acı tatlandırabilir. Yumurta, domates, muz, yeşil sebzeler ve tahıllarla mükemmel kombinasyonlar oluşturur. Taze limon suyu eklemek oksidasyon hızını yavaşlatır ve rengin korunmasına yardımcı olur.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.