Günlük tüketim miktarı olarak 3-5 adet kuru hurma yeterli bir porsiyon oluşturur. Direkt olarak yenebileceği gibi, çekirdekleri çıkarılarak su içinde bekletilmesi de yaygın bir yöntemdir. Soğuk suda 2-3 saat bekletilen kuru hurmanın tekstürü yumuşar ve sindirimi kolaylaşır. Yoğurt, peynir, ceviz ve badem gibi yağlı tohumlarla kombinlendiğinde dengeli bir ara öğün oluşturur. Sabah kahvaltısında taneli tahıllarla birlikte tüketmek, öğleden sonra enerji düşüşüne karşı etkili bir çözümdür. Smoothie, granola veya tatlı reçetelerine eklenerek de kullanılabilir. Tüm gün içinde dağıtılmış şekilde tüketilmesi, kan şekerinde ani dalgalanmaları önler.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.