Günlük önerilen porsiyon yaklaşık 30 gram, yani bir avuç kadar kuru kayısıdır. Doğrudan atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, yoğurta, müsli veya granolaya eklenerek kahvaltıda kullanılabilir. Kompot yapılması için sıcak suya birkaç saat batırılarak yumuşatılabilir. Çocuklar için halka şeklinde kesilerek salatalara veya unlu mamullere ilave edilebilir. Tatlı hazırlama döneminde doğal tatlandırıcı olarak kullanılması mümkündür. Bademler, cevizler ve diğer kuruyemişlerle kombinasyonu beslenme değerini artırır. Açlığı bastırmak için midye arası bir seçenek olarak tüketilebilir.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.