Bu yemeğin uygun porsiyon büyüklüğü, bir kişi için yaklaşık 250-300 gramdır. Beslenme ihtiyaçlarına göre bu miktarı artırabilir veya azaltabilirsiniz. Hazırlanırken dana kıymayı soğan ve bahsiyatla kavrayarak, patatesler ve peynir katmanları oluşturarak fırınlayabilirsiniz. Etmeğin 160-180°C'de 40-45 dakika pişmesi idealdir. Taze yeşil salatası, turşu veya sos (yoğurt, domates) eşliğinde sunulması yemeğin lezzetini ve hazım kolaylığını arttırır. Kahvaltıdan ziyade öğle veya akşam yemeği olarak tüketilmesi tercih edilir. Sıcak pişmiş halde servis etmek hem duyusal hem de besinsel açıdan avantajlıdır.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.