Tekirdağ Köftesi , Kaç Kalori, Besin Değerleri

3 × adet köfte Tekirdağ Köftesi (≈ 90 g) ≈ 239 kcal

Tekirdağ köftesi, dana kıyması, soğan ve baharatlarla hazırlanan, ızgarada pişirilen geleneksel Türk köftesidir. Yoğun baharatlı aromasıyla ünlüdür.

100 gram için

265

kcal

3 × adet köfte · 90 g

239

kcal

Karbonhidrat8.2 g
Protein18.5 g
Yağ17.8 g

Porsiyon seç

80 kcal · 30 g · Karbonhidrat 2.5 g · Protein 5.6 g · Yağ 5.3 g

Bilgi amaçlıdır. Değerler yaklaşıktır, çeşide ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Son güncelleme: 28 Ekim 2026

Besin Değerleri

Besin	100 gram için
Kalori	265 kcal
Protein	18.5 g
Karbonhidrat	8.2 g
Yağ	17.8 g
Lif	0.5 g

Tekirdağ Köftesi: Faydaları

Tekirdağ köftesi, yüksek protein içeriğiyle kas gelişimi ve onarımında önemli rol oynar. Dana kıymasından gelen demir, enerji metabolizması ve oksijen taşınmasında etkilidir. Soğan ve baharatlar, güçlü antioksidan özellikleriyle hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur. Kümün içerdiği bileşikler sindirim sağlığını destekler ve enflamasyonu hafifletebilir. B vitaminleri sinir sisteminin fonksiyonunu desteklerken, çinko bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu yemek özellikle protein ihtiyacı yüksek olan sporcular, aktif yaşam tarzına sahip bireyler ve kas kütlesini korumak isteyen yaşlı nüfus için uygun bir seçimdir. Dengeli beslenme planının parçası olarak tüketildiğinde, vücut bileşimini olumlu yönde etkileyebilir.

Tekirdağ Köftesi: Nasıl Yenir

Tekirdağ köftesi, standart bir porsiyon olarak 100-150 gram (ortalama 2-3 adet) ve haftada 2-3 kez tüketilmesi önerilir. Geleneksel ızgara pişirme yöntemi köftenin lezzetini ve besleyici değerini korumada en etkilidir. Düşük yağlı pişirme için, yapışmaz tavada minimum yağla da hazırlanabilir. Taze limonlu mevsim salatası, bulgur pilavı veya sebze mezesi eşliğinde tüketildiğinde besin değeri tamamlanır. Tam buğday ekmeği veya yufka ekmek seçeneği fiber alımını artırır. Yanında ayran veya kefir gibi fermente ürünler sindirim sağlığını destekler. Sıcak olarak servis edilmesi aromaların açığa çıkmasını ve sindirilebilirliği iyileştirir.

Tekirdağ Köftesi: Diyette

Tekirdağ köftesi, kontrollü porsiyonlarda kilo yönetim programlarında yer alabilir. Protein açısından zengin olması, toksilik hissinin uzun süre devam etmesini sağlar ve ara öğün snack'lerine duyulan ihtiyacı azaltır. Kalori kontrolü için kızartma yerine ızgara pişirme tercih edilmelidir. Eğer diyetinizde et tüketimini sınırlamak istiyorsanız, et yerine beyaz fasulye veya mercimek kullanılarak benzer tarifler hazırlanabilir. Pişirme sırasında ekstra yağ ve tuzu en aza indirmek gerekir. Tuz hassasiyeti olan bireyler, baharatları kırmızı biber, sumak ve kimyon ile dengeleyerek tuz oranını düşürebilir. Lütfen beslenme planınızı kişiselleştirmek için diyetisyeninize danışın.

Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.

Porsiyon Tablosu

Porsiyon	Gram	Kalori
1 adet köfte	30 g	80 kcal
1 porsiyon (5 adet)	150 g	398 kcal

Günlük Takibime Ekle

Bu yemeği bugünün kayıtlarına ekle, kalori toplamını otomatik takip et.

Üye ol, ilerlemeni gör

Beslenme hedefini belirle, yediğin her yemeği kaydet ve haftalık raporlarla ilerlemeni incele.

Ücretsiz Üye Ol

Selin ile sohbet et

Selin bu besinin kalori değerini, alternatiflerini ve nasıl porsiyonlanacağını seninle konuşur. Sorularına anında cevap alabilirsin.

Sıkça Sorulan Sorular

Tekirdağ köftesi kaç kalori?+

100 gramı yaklaşık 265 kalori içerir. 1 adet köfte (30 g) yaklaşık 80 kaloriye karşılık gelir.

Tekirdağ köftesi nasıl yapılır?+

Dana kıyması, soğan, sarımsak, kimyon ve karabiber karıştırılıp yoğrulur, şekil verilip ızgarada pişirilir.

Tekirdağ köftesi diğer köftelerden farkı nedir?+

Daha yoğun baharatlı ve sıkı kıvamlıdır; geleneksel olarak sadece dana eti kullanılır, ekmek veya yumurta eklenmez.

Senin için günlük kalori ne olmalı?

Yaş, boy, kilo ve aktivite seviyene göre BMR/TDEE hesapla.

Hesapla

Bu besin hakkında diyetisyene danış

Beslenme planında bu besine ne kadar yer vereceğini bir uzman ile birlikte değerlendir.

Diyetisyen Bul