Yeşil elmayı günlük 1-2 adet tüketmek yeterlidir. En besleyici hali çiğdir; kabuğuyla birlikte tüketildiğinde lif alımı maksimum seviyeye çıkar. Yoğun su ile yıkandıktan sonra direkt ağızda tüketilebilir veya ince dilimler halinde kesilip yoğurt, müsli ve granola ile eşleştirilebilir. Elma salatalarında ana malzeme olarak kullanılabilir; limon, muz ve kuru üzüm ile kombinasyonu lezzetin yanı sıra besin değerini arttırır. Taze sıkılmış elma suyu da seçeneklerden biri olmakla birlikte, lifin kaybı nedeniyle tam elmadan az tercih edilmelidir. Öğün arası atıştırmalık olarak ideal bir seçimdir.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.