Brokoli, beslenme düzeni oluşturmada önemli bir yer alan, düşük kalorili bir sebzedir. C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve hücre tahrif edicilerine karşı koruma sağlar. K vitamini ise kemik sağlığı ve kan pıhtılaşması için gereklidir. Ayrıca brokoli, sindirim sistemini destekleyen lif açısından zengindir. Brokoli içindeki sulforafan gibi bileşikler antioksidan özelliğe sahiptir. Çocuklardan yetişkinlere kadar herkes tarafından tüketilebilir; özellikle kemik gelişiminin önemli olduğu çocukluk döneminde ve yaş ilerledikçe düzenli tüketimi önerilir. Hamilelik döneminde K vitamini ihtiyacı arttığı için brokoli tüketimi faydalı olabilir. Kronik hastalıkların yönetiminde de beslenme planında yer alan sebzeler arasında düşünülebilir.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.