Ekler, ideal olarak oda sıcaklığında veya hafif soğuk servis edilir; bu şekilde choux hamuru en iyi kıvamını ve lezzeti sunar. Standart porsiyon, kişi başına 1-2 adet ekledir. Hazırlanmış ekler buzdolabında 2-3 gün saklanabilir, daha uzun ömür için dondurucu kullanılabilir. Tüketimden önce ılın gerekirse tatlı kahve, çay veya sıcak çikolata ile eşleştirilmesi damağa hoş gelir. Bazı mutfaklarda soğuk krema şantisi veya vanilya dondurması yanında sunulur. Ağır bir tatlı olması nedeniyle, akşam yemeğinden sonra küçük bir porsiyonla tüketmek sindirimi kolaylaştırır.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.