Tereyağı günlük tüketimde 1-2 çay kaşığı (10-20 gram) porsiyon olarak kullanılması yeterlidir. Ekmek üzerine sürülerek, sabah kahvaltılarında peynir ve bal ile birlikte tüketilebilir. Pişirmede düşük ve orta ısılarda kullanıldığında daha stabil kalır. Soğuk yemeklerde, pastalarda ve tatlıların hazırlanmasında tercih edilir. Sebzeler üzerine dökülerek veya çorbaların üzerine konarak lezzet katlı hale getirir. Unlu mamullerin yapımında hamura koyularak nefis bir tekstür oluşturur. Kaynayan sıvı yağlar yerine tereyağı kullanıldığında daha yumuşak ve lezzetli bir sonuç elde edilir.
Bu içerik bilgi amaçlıdır, kişisel beslenme programı için diyetisyene danışın.